
秋高气爽,好意思酒飘香。9月14日至15日,“淮海经济区主流媒体社长(总编)酒都行”采风活动在宿迁举行。中央播送电视总台、中新社、中青报社、新华网(603888)、东谈主民网(603000)、凤凰网、中国创新报社、国外皮线、新华日报社、江苏省广电总台等国内主流媒体,徐州报业传媒集团、盐阜专家报报业集团、淮安日报社、连云港(601008)报业传媒集团、商丘日报社等淮海经济区主流媒体走进“中国白酒之都”宿迁,探秘传承数百年的白酒酿造武艺,感知中国酒文化的深厚底蕴。
穿过气魄的酒厂形象大门,采风团成员最初就去打卡了洋河的“网红景点”——六合等一坛。远瞭望去,六合等一坛巍峨立正,9.5米的坛高带来的视觉冲击力更是让通盘成员感到震荡。
“六合等一坛”屹立在洋河股份(002304)陶坛储酒中枢区,在它的背后,还有洋河更仆难数的陶坛库群,比较于“六合等一坛”直不雅的视觉冲击,洋河的储酒界限更是让东谈主咋舌,朝上百万吨的储酒界限更是洋河对品性、对匠心的抓着死守。“屹立在这里的洋河精神,历经岁月长河长久未变”。采风团成员纷繁叹息谈。
游览洋河酒厂,洋河酒庄是必经之地,因为那儿保存着有600多年历史的明清老窖池群。洋河酿酒始于汉代,兴于隋唐,繁华于明清,伫立于窖池群旁,才能亲身体会到寥寥数语背后的安定历史。
洋河酒厂手工班酿造车间,匠东谈主们娴熟操作,甑桶上翻云吐雾,空气中满盈着阵阵酒香。“把发酵好的酒醅从老窖池挖出来,经由配醅,加上辅料(稻壳)拌匀,进行装甑、接酒、蒸粮、冲酸、加浆等工序。”导游西宾说,因为各谈工序一都手工精佃制作,出来的原浆酒窖香浓郁,绵好吃长,绵甜空洞。
采风团成员们忍不住提起手机拍摄纪录了起来,有采风团嘉宾示意:我方天然也去过一些酒厂,但如斯近距离战斗酿酒现场如故第一次。
“这个酒相配绵柔、安定,就像洋河的历史相同安定”,“千年的酿造武艺、明清窖池的酒香、独具一格的韵味,都在这一杯洋河酒中传承流转。”品味过原浆酒后,公共纷繁示意我方照旧蜕化其中了。
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步入地下,灯光迟缓阴沉,周遭的环境也变得发放起来,空气中的酒香满盈,这里是洋河保存最迂腐、最完好意思的地下酒窖之一,被称为“白酒的地下宫殿”。
这座“宫殿”占地约2000日常米,陶坛3800只,储存了洋河最佳的原酒,听说每只陶坛储酒容量约350公斤,当听到这里时,公共互相开打趣说,一东谈主就算只买一坛,臆想一辈子都喝不完。同期采风团成员还发现每一坛酒即使远到墙角最边际,阴沉到不能见,也都有着我方的编号。其实,这些编号就像故宫博物院那些国宝的奥秘代码相同,每一个编号都代表了酒的一世,包括入库年限、口感、检测员、坐褥车间、小组、 取用情况等等都有详备严谨的纪录。有采风团成员叹息谈:“这座“白酒宫殿”在历经岁月的摩挲后不仅承载着陈年白酒甘醇的窖藏风范,还纪录了一个时期的酿造文化和洋河安定的酿酒历史”。
皇冠客服飞机:@seo3687当来到洋河一号智能化立体仓库,刚刚还千里浸在迂腐传统酿酒的采风团成员们目前又换了一种画风。
NBA常规赛雷霆主场迎战魔术,雷霆最近发挥稳定取得3连胜,他们紧追森林狼排西部第二,魔术已经掉到东部第八,最近遭遇2连败。
数个机械手正在进行着制品酒的码垛、运输和入库。这是一个数字化的寰宇,库房只是占地8309日常米,却存放了85万箱的制品酒,它的资源和空间的欺诈率可谓极高。不少采风团的成员热爱谈:“这一个仓库的存量都快不错给宿迁市民一东谈主发一瓶了,竟然是智能化、数字化的当代大工场。”
在酒香中2023款丰田皇冠陆放最新消息,采风团余味无穷地抵制了洋河酒厂的探寻之旅。从600年明清老窖池群到当代化物流立体库,从古代到当代,每一个酿酒要领的体验,都是对洋河魔力的进一步了解,在这么的穿越里,采风团成员千里浸式地体验了古韵与新潮里的洋河酒厂。